Το Καταστατικό του συσταθέντος με την υπ’ αριθμόν 329/21-01-2011 απόφαση του Πρωτοδικείου Αθηνών και αριθμό Μητρώου 28490 Συλλόγου με τον τίτλο:
“ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΕΠΙΜΟΡΦΩΤΙΚΟΣ ΜΗ ΚΕΡΔΟΣΚΟΠΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΗΠΕΙΡΩΤΩΝ ΓΛΥΚΩΝ ΝΕΡΩΝ ΚΑΙ ΚΑΝΤΖΑΣ ΠΑΛΛΗΝΗΣ “ΑΠΕΙΡΩΤΑΝ”,
τροποποιήθηκε με την υπ’ αριθμόν 39/30-07-2015 διάταξη του Ειρηνοδικείου Κρωπίας .
Μετά τις εκλογές της 6ης Μαρτίου 2016 το νεοεκλεγέν Διοικητικό Συμβούλιο συνήλθε σε Σώμα ως εξής :
• Κασαγιάννης Λάμπρος του Δημητρίου, Πρόεδρος.
• Σακκά Ευθαλία του Ευθυμίου, Α΄ Αντιπρόεδρος.
• Βαζούκης Δημήτριος του Θωμά, Β΄ Αντιπρόεδρος.
• Κάλλου Ευτυχία του Αθανασίου, Γραμματέας.
• Σιώρου Ευδοκία του Αποστόλου, Αναπληρώτρια Γραμματέας.
• Πατήλας Ελευθέριος του Γεωργίου, Ταμίας.
• Βουτσή – Μαστραντώνη Μιράντα του Γεωργίου, Υπεύθυνη Πολιτιστικών.
• Κώστα Σοφία του Αντωνίου, Υπεύθυνη Επικοινωνίας και Δημοσίων Σχέσεων.
• Πεταλάς Νέστωρ του Ξενοφώντα, Υπεύθυνος Αναζήτησης Πόρων.
