Η διακινούμενη εδώ και λίγο καιρό πληροφορία περί εξαγοράς του πλειοψηφικού μεριδίου της αλυσίδας εστιατορίων «Ο Πρόεδρος», τελικά, επιβεβαιώθηκε.
Η εξαγορά έγινε από την εταιρεία Golden Age Capital υπό τον κ. Περικλή Μαζαράκη και στα 22 καταστήματα της αλυσίδας «Ο Πρόεδρος» συγκαταλέγονται τα 2 που λειτουργούν εντός των διοικητικών ορίων του Δήμου Παλλήνης.
Το ένα στην πλατεία Μακεδονίας στο Γέρακα και το άλλο στη Λεωφ. Μαραθώνος στην Παλλήνη. Υπενθυμίζεται ότι πριν μερικούς μήνες τα δύο αυτά εστιατόρια που ανήκαν στην αλυσίδα Cook & Grill, εξαγοράστηκαν από την εταιρεία «Ο Πρόεδρος».
Η συμφωνία μεταβίβασης του πλειοψηφικού πακέτου από την εταιρεία «Ο Πρόεδρος» στην Golden Age Capital, υπό τον κ. Περικλή Μαζαράκη, δείχνει να μη είναι απλώς μια κεφαλαιακή ένεση, αλλά προοίμιο ενός επιθετικού αναπτυξιακού πλάνου που συνδέεται άρρηκτα με την αναβάθμιση των υποδομών σε κομβικές περιοχές της Αττικής.
Οικονομικά Μεγέθη και Επιχειρησιακή Δομή
Αξίζει να επισημανθεί ότι η αλυσίδα «Ο Πρόεδρος» που ίδρυσαν οι Βασίλης και Ιάσων Τσαρούχας, ξεκίνησε πριν από 11 χρόνια ως ένα συνοικιακό ψητοπωλείο και εξελίχθηκε σε οργανωμένη πλατφόρμα street food με ξεκάθαρη στρατηγική κλιμάκωσης παρουσιάζοντας μια εντυπωσιακή χρηματοοικονομική υγεία.
Με το κλείσιμο του 2025, ο κύκλος εργασιών ανήλθε στα 42 εκατ. ευρώ, με την κερδοφορία (EBITDA) να διαμορφώνεται στα 5,8 εκατ. ευρώ. Το μοντέλο της «κάθετης ολοκλήρωσης» μέσω ιδιόκτητης μονάδας επεξεργασίας κρέατος έχει θωρακίσει την εταιρεία έναντι των πληθωριστικών πιέσεων και της μεταβλητότητας στην εφοδιαστική αλυσίδα.
Σύμφωνα με το στρατηγικό πλάνο της Golden Age Capital προβλέπεται σε βάθος τριετίας υπερδιπλασιασμός του δικτύου εστιατορίων από 22 που λειτουργούν σήμερα σε 50 καταστήματα.
